※無事終了いたしました。多数のご応募＆ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
▼開催レポートはこちら
【開催レポート】メルマガ会員限定講座「板前に教わる！魚のさばき方講座 ～自分でさばこう～」in 東京・足立区
http://miraimama.com/activity_report/fish_1213-2/
「みらいママ」では子育てをハッピーにするプレママ・ママ向け講座を開催しています。
いつもみらいママのメルマガをお読みいただいているメンバーへのスペシャル企画！１０月下旬に配信するメルマガの「キーワード」が必要となります！
※ご登録はコチラから♪→http://miraimama.com/about/mailclub/
今回の講座は包丁を扱うため、お子様との同室不可となっています。ただし、別室保育をご用意いたしましたので、必要な方はご利用ください。（６ヶ月以上、有料）
【メルマガ限定】2017年度第11回みらいママ講座
「板前に教わる！魚のさばき方講座～自分でさばこう～」in 東京・足立区
講座詳細
日 時：2017年１２月１３日（水 ）
時 間：10：00～12：30予定
場 所：ギャラクシティ（西新井）（アクセスはこちら）
参加費：材料費など1,500円予定（保育代別途）
持ち物：マイ包丁、持ち帰り用タッパー（アジフライが入るサイズ）、エプロン、スリッパ、手拭きタオル、スマイル＾＾
対 象：子育て中のママ、妊婦さん
託 児：あり（実費有料０歳６ヶ月～）
定 員：１０名（抽選）
講座当日のスケジュール
9：45 託児の方→託児会場へ（同施設内ですがキッチンとの距離は３分くらいです）
10：00 講座開始～栄養士のお話
10：10 板前さんからさばき方のレクチャー
10：30 一緒にお魚をさばいていきます！（アジ２匹、サンマ２匹予定）
11：30 試食 新鮮なお魚は美味しいですよ！！
12：15頃 終了予定
講師紹介
桜井昭好（さくらい あきよし）
総料理長
和食責任者
武蔵野調理師学校 卒 調理師免許取得
明治記念館 15年勤務
学校給食
永井マザーズホスピタル（旧永井クリニック）在職
32年に渡り調理師一筋で歩んできた。明治記念館にて長年修業を積み、昭和天皇から平成天皇への即位の礼の調理に携わった経験がある。その他、老舗懐石料理屋などでも腕を振るってきた。
その後、学校給食を経て、現在勤務している産科婦人科永井マザーズホスピタルへ。「患者様の笑顔をみるのが一番うれしい！」との思いで、日々新たな料理への挑戦を行い続けている。患者様向けのお料理教室も担当しており、忙しい主婦目線でお料理の工夫などをお伝えしている。
生田佳絵（いくた よしえ）
管理栄養士／永井マザーズホスピタル在職
栄養相談や給食業務を担当しながら、学会発表などの研究分野、ベビーカレンダー（旧クックパッドベイビー）のレシピ調理担当も行っている。
今まで1万人以上の栄養相談を通じて、妊婦さん、プレママ、子どもたちの食への悩みの多さを実感し、少しでもその不安を取り除き、笑顔で過ごせないかというから、現在は薬膳や食べる筋トレという【食事の軸創り】を学び、多くのお母さん、赤ちゃんの生活が楽しくなるように活動している。
講座開催メッセージ
ママのための料理教室を
こんにちは！講師を務めます桜井です。
最近はどこのお店でも魚をおろすサービスがあり、おろせなくても困る事が少ないと思います。便利な世の中なので、子どもたちも野菜は畑から、魚は海や川から採れるとうことも知らない子が増えてきています。お母さん自身が、家で魚をさばく姿を見せ、新鮮な料理を家族に振る舞ってあげることは、当たり前ではなくなってきています。
だからこそ、今回は魚のさばき方をマスターしてもらい、ぜひご自宅で「かあちゃん、スゴーイ！」といわれる姿を見せてあげてください。調理へのモチベーションが高まるだけでなく、こども自身も食材への興味、感謝の気持ちが湧きあがるのではないでしょうか。
みらいママ代表も以前参加してくれたこの教室は、勤務先でもとても人気があります。今回は普段と違った場所なので少し緊張しますが、この教室を通じてみなさんのご家庭へ少しでも生かせるよう丁寧にお伝えしていきます！
お子様の別室託児をご用意いたしました。（有料）
今回の講座は、包丁を扱うキッチンスタジオの為、完全別室での託児をご用意いたしました。
プロの保育スタッフと学生スタッフが、講座中は別室にてお子様の保育を行います。
実費負担となりますが、必要な方はお申し込み下さい。
お申し込み人数により、外部保育スタッフを手配いたしますので、実費（３時間3,000円→３時間1,500円）にて託児をお受けいたします。（6ヶ月～未就学児）
※あだち子育て応援隊の「ぷらちなくらぶ」さんのご協力により、３時間1,500円の良心価格が実現しました！！是非ご活用ください。
託児時間は9：45～12：45となります。（時間厳守）
託児のお申し込みに関するご注意
- 6ヶ月~未就学児が対象です。
- 事前にお振込みいただきます。（当選メールにお振込み先を記載します、当選メールを受け取ってから１週間以内にお振込みをお願いいたします。）
- キャンセルは1週間前まで可。（返金手続きには2週間のお時間をいただき、振込み手数料は差し引かせていただきます）
- 講座開始前1週間以内のキャンセルについては返金はできかねます。
- お申し込み後１週間以内にお振込みいただけない場合はキャンセルとなります。
- 託児には定員があります。
託児のお持ち物
- 水分補給できる水筒など(中身は水か麦茶など）
- オムツ
- おしり拭き
- 着替え１式
※全ての持ち物に記名をお願いいたします。※おもちゃの持ち込みはできません。
お申し込みフォーム
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